STAGE CHOCOLAT

STAGE CHOCOLAT

stage chocolaterie © Facebook Chocolaterie

À 15h, à la Chocolaterie du Blason, atelier découverte du chocolat.
« Les Ateliers découverte » ont pour but de vous faire découvrir les techniques professionnelles utilisées par Bernard Manguin et son équipe pour la fabrication de leurs chocolats, macarons ou pâtisseries. Durant deux à trois heures vous œuvrerez au sein du laboratoire afin de fabriquer vos produits avec lesquels vous repartirez. Dégustations, explications des techniques, échanges entre les participants sont également au programme de ce moment de détente privilégié.
Tarif : 70€

Itinéraire

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Dates de la manifestation

le 16/02/2019

Adresse

ZAE Les Tanes Basses
7 rue du Chardonnay
34800 CLERMONT-L'HERAULT

Coordonnées GPS : 43.6213939 / 3.45172679

Moyens de communication

Thème

  • Gastronomie
  • Pays Cœur d'Hérault
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