DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE

DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE

Domaine du Pas de l'Escalette

Sur les contreforts du Larzac

Situé à 350 mètres d'altitude sur les contreforts du Larzac, le domaine du Pas de l'Escalette est implanté sur les éboulis calcaires, encerclé de murets de pierres sèches nommées "clapas". Entre exposition est et ouest, le domaine révèle des vins d'une fraîcheur, d'une minéralité et d'une tension fruités spécifiques à cette vallée de Pégairolles de l'Escalette. Le vignoble d'une moyenne de 45 ans se partage entre grenache, carignan, syrah et cinsault pour les rouges, vieille vignes de carignan blanc, tenet bourret et grenache pour les blancs.

Julien et Delphine Zernott

On en parle dans Terre de Vins

Domaine Pas de l'Escalette
DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE

DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE

Situé à 350 mètres d'altitude sur les contreforts du Larzac, le domaine du Pas de l'Escalette est implanté sur les éboulis calcaires, encerclé de murets de pierres sèches nommées "clapas". Entre exposition est et ouest, le domaine révèle des vins d'une fraîcheur, d'une minéralité et d'une tension fruités spécifiques à cette vallée de Pégairolles de l'Escalette. Le vignoble d'une moyenne de 45 ans se partage entre grenache, carignan, syrah et cinsault pour les rouges, vieille vignes de carignan blanc, tenet bourret et grenache pour les blancs.

Accès

  • Ville / Village - Poujols : 0
  • Autoroute - A75 sortie 52 : 1,5km
  • Gare routière - Lodève : 6km
Agriculture BiologiqueEcocertQualité Tourisme Occitanie Sud de FranceVignobles et Découvertes

Adresse

Le Champ de Peyrottes
34700 POUJOLS

Coordonnées GPS : 43.7661351 / 3.30748557

Moyens de communication

Personnes handicapées

oui

Animaux acceptés

oui

Services

  • Dégustation

Langues parlées

FrançaisAnglais

Groupes

Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 4 à 15

Produits

  • Vin blanc
  • Vin rosé
  • Vin rouge

Vente à la propriété : oui

Dégustation gratuite : oui

AOC

  • Terrasses du Larzac

IGP

  • Pays d'Hérault
  • Pays Coeur d'Hérault
  • LEADER
  • Conseil Départemental de l'Hérault
  • Hérault Tourisme
  • Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc
  • Office de Tourisme Saint-Guilhem-le-Désert Vallée de l'Hérault
  • Office de Tourisme du Lodévois & Larzac
  • Office de Tourisme du Clermontais
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