FASCINANT WEEK-END - L'OLIVIER DANS LE PAYSAGE DE GARRIGUE, DEGUSTATION A L'AVEUGLE

FASCINANT WEEK-END - L'OLIVIER DANS LE PAYSAGE DE GARRIGUE, DEGUSTATION A L'AVEUGLE

Dégustez à l’aveugle huile d’olive et sirops de plantes, accompagnés d’un buffet méditerranéen, lors d’une balade sensorielle à travers la garrigue et les cultures d’oliviers.

Partez à la découverte d’une culture millénaire : l’Olivier. Laure Charpentier, guide et oléicultrice passionnée, vous mènera à travers la garrigue et les cultures d’oliviers, entre Saint-Guilhem-le-Désert et Aniane sur un parcours de 6 km.
L’observation, le toucher et le goûter des plantes aromatiques éveilleront vos sens avant la dégustation à l’aveugle d’huile d’olive et de sirops de plantes producteurs.
La balade sensorielle sera accompagnée d’un buffet concocté par le Café de la Place d’Octon. Christina, la cheffe italienne, vous présentera ses spécialités aux saveurs méditerranéennes inspirées par ses voyages. Dans ce décor champêtre, Fabrice, féru de plantes sauvages et comestibles, vous proposera des mets au fils de ses cueillettes en accord avec un vin local.

Infos utiles : Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Rendez-vous au parking du Pont du Diable. - Réservation obligatoire : jusqu’au vendredi matin - 5 personnes minimum et 25 au maximum.