LES RÉGALADES DE MONTPEYROUX

LES RÉGALADES DE MONTPEYROUX

regalades © affiche régalades

Les Régalades de Montpeyroux fêtent leurs 10 ans Dimanche 18 Octobre 2020
3 Chefs MOF et 1 Vice-champion de France Traiteur, passeurs de savoir au Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse à Écully, signent le menu
Innovation sur les terres de Montpeyroux pour les 10 ans des Régalades (2010-2020), ce repas gastronomique signé par des chefs prestigieux autour des plus belles bouteilles de l’Appellation. Se sont succédés Eric Cellier en 2010 puis Jacques & Laurent Pourcel, Franck Putelat**, Jérôme Nutile*, Bernard Bach**, Régis Douysset*, Lionel Giraud**, Laurent Lemal*, Jérôme Ryon* et le jeune prodige bruxellois Gary Kirchens*.
Cette année les vignerons de Montpeyroux confient la conception du menu autour de leurs vins à 4 chefs du Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse à Écully. Chaque plat est la signature du chef qui l'a créé. Il reflète son identité, sa génération, son parcours, les tendances et les références de son époque.
Inscriptions obligatoires.
Le prix du repas est de 135€ par personne.
Les vins sont offerts par les vignerons du cru. Ils sont sélectionnés, servis et commentés par Gaëtan Bouvier. 3 à 4 accords mets et vins sont proposés sur chaque plat.
La réalisation des plats conçus par les chefs est assurée depuis
Syndicat des Vignerons de Montpeyroux – 5 Place François Villon, 34150 Montpeyroux
Tel : 06 38 23 28 40 – crumontpeyroux@gmail.com

Itinéraire

Entrez une adresse pour connaître l'itinéraire entre cet établissement et votre adresse.

Dates de la manifestation

le 20/10/2019

Adresse

Eglise du Barry
34150 MONTPEYROUX

Coordonnées GPS : 43.7022953 / 3.50562676

Moyens de communication

Thème

  • Gastronomie
  • Vin / Oenologie

Entrée libre

non

Tarifs

  Min Max
Plein tarif 135,00€ 135,00€
  • Pays Coeur d'Hérault
  • LEADER
  • Conseil Départemental de l'Hérault
  • Hérault Tourisme
  • Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc
  • Office de Tourisme Saint-Guilhem-le-Désert Vallée de l'Hérault
  • Office de Tourisme du Lodévois & Larzac
  • Office de Tourisme du Clermontais