Repas vigneron accord mets & vins au Domaine de Pélican
Le vendredi à 20h . 38€ vin compris / 15€ -de 12 ans
Menu :
→Réservation obligatoire 4 jours à l’avance : 06 22 25 43 19
Repas Vigneron accompagné des vins du Domaine
38€
*Mise en bouche
Petit chou au roquefort
Samoussa aux poireaux des vignes
Tartine de tapenade maison
Vin : Rosée d’été ou Envol
*Entrée
Brouillade d’asperge sauvages
Vin : Marsanne 2017
*Plat
Souris d’agneau confite aux épices
Gratins de légume de saison et crêpes parmentier
Vin : Vigne de Madame 2008
*Fromages fermiers
Vin : Tours du Bois 2017
*Dessert
Nougat glacé Crème glacée citron et coulis de fruits rouges (maison)
Vin : Cartagène
*Café
Menu enfant
15€
*Œuf gratiné
*Poulet fermier rôti et crêpes parmentier
*Glaces
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le 22/03/2019
Chemin de Pélican
34150 GIGNAC
Coordonnées GPS : 43.6269430 / 3.56680824
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