* Fascinant Week-end est à l'origine un événement créé par le Comité Vin Auvergne Rhône-Alpes qui a pour objectif de mettre en lumière les destinations Vignobles & Découvertes de sa région le temps d'un week-end à travers un panel d'animations ludiques et insolites. Devenu incontournable, le Fascinant Week-End tient en 2020 sa 7ème édition et s'ouvre au autres régions de France, avec l’Occitanie notamment.
Au total, cela représente 31 destinations Vignobles & Découvertes, dont notre destination Languedoc, Cœur d'Hérault.
Rendez-vous jeudi 15, vendredi 16, samedi 17 (début des vacances scolaires) et dimanche 18 octobre 2020 en Languedoc, Cœur d'Hérault pour vivre des expériences vigneronnes au cœur des Grands Sites : Salagou-Cirque de Mourèze, Cirque de Navacelles et Gorges de l'Hérault en mode slow...
Profitez de l'été indien et des belles couleurs automnales de notre vignoble pour sillonner nos paysages sans voiture et rencontrer des vignerons et vigneronnes Vignobles & Découvertes passionnés et passionnants.
A l'instar de l'Escapade Nature sans voiture lancée par le Réseau des Grands Sites de France, nous vous avons concocté des expériences en mobilité douce pour dé-couvrir ou re-découvrir notre destination en prenant le temps. A pied, à vélo, en trottinette électrique, à mobylette, sur l'eau ou même en l'air, nous vous faisons une promesse : vous allez en prendre plein les yeux et plein les papilles....Et oui, votre palais ne sera pas en reste, ici, on sait se faire plaisir, on aime le bon vin, les bonnes choses et les moments de convivialité. Que vous soyez en famille ou entre amis, vous trouverez une formule qui vous conviendra. Et pour profiter du week-end pleinement, pourquoi ne pas réserver dans l'un de nos hébergements Vignobles & Découvertes ? Nous vous proposons des offres spéciales pour ces 4 jours. Plus d'infos plus bas.
A seulement 30 minutes de Béziers et de Montpellier, la destination Languedoc, Cœur d'Hérault est une destination Nature et préservée qui offre une diversité de paysages incroyables. Des terres rouges du Salagou (appelées ruffes), aux dolomites du Cirque de Mourèze, en passant par la garrigue, les gorges de l'Hérault et les contreforts du Larzac, le visiteur découvre une destination arc-en-ciel. Ces caractéristiques paysagères et géologiques se retrouvent dans ses vins. En Languedoc, Cœur d'Hérault on compte 3 AOC et 3 IGP.
Plus d'infos sur "Comment venir en Languedoc, Cœur d'Hérault".
Pendant le Fascinant Weekend, partez sillonner en autonomie les Terrasses du Larzac en vélo à assistance électrique au départ de Saint Jean de la Blaquière.
Escapéo, partenaire Vignobles & découvertes vous prépare un parcours Gps avec assistance selon votre niveau. Accessible Handicap avec FTT Quadrix (sur demande).
Pendant le Fascinant Week-end, vivre un accord mets & vins, c’est voir la vie pas en double mais en triple. Saveurs du plat, saveur du vin et cet accord parfait quand le plat rencontre le vin !
La Cheffe Priscilla Lebon s’associe à Noëlle Bardou, animatrice oenotouristique pour vous proposer un accord mets & vins dans un esprit brasserie.
Pendant le Fascinant Week-end, rendez-vous à Saint Jean de la Blaquière au Domaine le Capitelle des Salles.
2 formules vous sont proposées par Estelle Salles : les visites gratuites et la visite en duo avec Kermit.
Accompagné par un guide expérimenté, vous allez vivre une aventure en pleine nature sur les petites routes qui vous amèneront de Saint-Jean-de-la Blaquière vers La Vacquerie.
Halte-dégustation au Domaine de Ferrussac (15h30-16h30) où vous découvrirez les vins bio en appellation « AOC Terrasses du Larzac ».
L’office de tourisme Saint Guilhem le Désert Vallée de l’Hérault, partenaire Vignobles & Découvertes vous propose des animations sur les 4 jours du Fascinant Week-end.
Rendez-vous sur les terroirs d’Aniane pour un tour découverte du domaine en trottinette électrique tout-terrain (1h) suivi d'une dégustation des vins du domaine au château.
Tarif : 35 € / pers.
Réservations à tourisme@chateaucapion.com ou au 04 67 57 71 37.
Rendez vous au parking du pont du diable à 14h50.
Sur réservation auprès de : 06 89 78 71 02.
Tarifs : 12 €/pers
Samedi 17 et dimanche 18 octobre, la cave coopérative du village Castelbarry propose des animations dans le cadre du Fascinant Week-end !!
Le vendredi 16 octobre, le village de Saint-Saturnin-de-Lucian fêtera le vin primeur au restaurant Le Pressoir!
Pendant le Fascinant Week-end, seul, en couple ou en tribu, vivez une expérience unique à la découverte des vignobles au guidon d’une brêle ! Muni d’un carnet de route, vous êtes libre de balader à votre rythme.
Samedi 17 octobre, rendez-vous à 16h30 à la Grotte de Clamouse, pour une visite insolite autour de la géologie et du vin.
Accompagné de votre guide personnalisé, vous découvrirez les secrets de ce lieu féérique avec en bonus trois dégustations de vins de domaines locaux Vignobles & Découvertes (Mas Conscience, Voûte du Verdus, Château Capion).
Sur réservation au 04 67 57 71 05.
Nous partirons à la découverte des trésors de Cabrières pour 4.5kms avec Laure Charpentier, guide en montagne et Oléicultrice. Nous évoquerons le terroir des vins de Cabrières et sa géologie particulière. Nous terminerons par la visite du Caveau de l'Estabel et la dégustation de ses vins.
Tarif : 10€ sur réservation.
Pendant le Fascinant Week-end, rendez-vous au restaurant l’Ogustin à la Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries pour une session d’apérothérapie.,
Envie de prolonger la soirée ? Possibilité de diner sur place. Animation musicale et exposition photo sur la faune et la flore de l’association Kermit.
Pendant les 4 jours du Fascinant Week-end, le Prieuré Saint Michel de Grandmont, partenaire Vignobles & Découvertes situé à Soumont sur les contreforts du Larzac, est ouvert au public.
Pendant le Fascinant Week-end, Florence Fix, monitrice diplômée vous emmène à la découverte des paysages des Terrasses du Larzac et vous propose une boucle entre La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries et Saint-Jean-de-la-Blaquière.
En compagnie de Laure Charpentier, Guide Nature diplômée, partez à la découverte du cirque de Mourèze. Au programme : un parcours au travers des roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes et la visite du village pittoresque au pied du roc Castel.
Tarif : 10€. Sur réservation.
Pendant le Fascinant Week-end, vivre un accord mets & vins, c’est voir la vie pas en double mais en triple. Saveurs du plat, saveur du vin et cet accord parfait quand le plat rencontre le vin !
L’aventure culinaire vous tente ? Rendez-vous dimanche soir 18 octobre au restaurant l’Ogustin à La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries sur le plateau du Larzac.