MON OENOTOUR ECO-RESPONSABLE

MON OENOTOUR ECO-RESPONSABLE

NOELLE BARDOU © Noëlle Bardou

Avant tout, je respecte totalement et le vigneron fait de même, les consignes sanitaires, et les rappellerais arrivés sur le lieu de l'activité.
Je vous propose une manière intimiste de découvrir le vignoble héraultais. Les circuits conçus par moi, Noëlle BARDOU s’adressent à vous, si vous recherchez l'authenticité, autant dans les vins qu’à la vigne, mais aussi l'immersion, l'échange et la convivialité.
Pour l'heure, je vous emmène sur les contreforts du Larzac méridional, au pied des falaises calcaires, des vignes et des oliviers, avec une vue exceptionnelle sur la vallée et sur des villages perchés totalement préservés.
Le vigneron qui nous accueille, porte la terre vigneronne dans son sang et ses racines. Il est un homme heureux qui se lève tous les matins, avec une belle énergie et une bienveillance pour sa terre.
Nous cultivons tous les 2 en commun, le respect du terroir et l'exigence de qualité.
Nous vous racontons les paysages, les saisons de la vigne et la vinification. Nous faisons une promenade à travers ses vignes, chacune raconte un trait du vigneron et son attachement à ces terres hautes. Nous finissons en beauté avec un témoignage du passé, de ce temps où les familles paysannes vivaient en harmonie avec leur environnement et avaient par leur ingéniosité, conçus des systèmes de culture, qui ont traversé les âges…Un grand moment d'émotion et de savoir-faire.

Un service en plus : Je vous initie à la dégustation en vous en présentant les principales étapes.
Vous saurez tout sur l'art de déguster. Vous pourrez ensuite faire profiter de vos connaissances à vos convives.
Vous découvrirez les différentes cuvées, cette mélodie du terroir.
Pour parfaire cette matinée, je vous indique, vous donne quelques tuyaux complémentaires, pour rentrer dans l'histoire de ce pays, de ce midi viticole, et visiter des villages superbes, inédits des parcours touristiques.

Le minimum de participants est fixé à 6 pax et le maxi est de 8 pour cause de Covid 19

Le but de cette matinée est:
De présenter le vigneron, un homme heureux, d'échanger avec lui sur son métier, qui est littéralement une passion.
De faire se rencontrer les consommateurs avec le producteur, dans un esprit circuit court.
De découvrir de magnifiques panoramas et des parcelles cachées, de toute beauté.
De déguster des vins gourmands et sains qui respectent la santé et l'environnement.

Itinéraire

Entrez une adresse pour connaître l'itinéraire entre cet établissement et votre adresse.

Dates de la manifestation

le 08/07/2020
De 09h30 à 12h30

le 24/07/2020

Adresse

Lieu de RDV communiqué à la réservation
34700 SOUBES

Coordonnées GPS : 43.7620750 / 3.3571170

Moyens de communication

Thème

  • Environnement
  • Nature
  • Vin / Oenologie

Entrée libre

non

Tarifs

  Min Max Complément
Plein tarif 40,00€ 40,00€  
Tarif réduit 30,00€ 30,00€ 6 à 11 ans
Tarif enfant 0,00€ 0,00€ moins de 6 ans

Modes de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Pays Coeur d'Hérault
  • LEADER
  • Conseil Départemental de l'Hérault
  • Hérault Tourisme
  • Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc
  • Office de Tourisme Saint-Guilhem-le-Désert Vallée de l'Hérault
  • Office de Tourisme du Lodévois & Larzac
  • Office de Tourisme du Clermontais