RENCONTRE ET DÉBAT AUTOUR DE L'AGRICULTURE BIO

L’année 2019 démarre bio ! Deux jours avant Millésime Bio - le grand rendez-vous des professionnels - Château Capion invite le grand public autour de l’agriculture biologique.

A 11h30, rencontre et débat avec les producteurs passés au bio, ou en conversion, pour mieux comprendre les enjeux et l’impact sur la vigne et les vins.

Avec :
- Pierre Servel du Domaine Hermitage Royal à Gignac : le domaine labellisé AB depuis septembre 2018 travaille depuis trois générations avec des méthodes biologiques.
- Rodolphe Traval, de Château Capion : il a entrepris la conversion bio du domaine, et entame sa troisième et dernière année avant la labellisation.

Le foodtruck La Cambuse proposera des plats exclusivement bio.

Dégustation gratuite.

Verres de vin à partir de 3 euros.
Vente des vins des producteurs à prix caveau.
Balade dans les jardins et le parcours pédagogique dans les vignes toute la journée.